www.oliocarli.it
Summary rating: 5 stars
154 Recensione
Visite
:
2315
parole:
600
Pubblicato il: novembre 29, 2005
L'Olio Carli: UNA TRADIZIONE PRESTIGIOSA VICINA A TOCCARE IL SECOLO
E' proprio vero "non basta l'olio d'oliva a fare l'olio". Ma occorre da sempre, anche una attenta cura della qualità del prodotto, la severa selezione dello stesso, e tutto ciò nell'incantevole terra ligure. Dove la mitezza del clima, favorisce la crescita di olive con un sapore dolce, ma con aroma deciso e inconfondibile. La tradizione, si è tramandata da padre a figlio, con grande amore e dedizione ed è giunta, fino ai giorni nostri.....e certamente continuerà con le future progenie.
La passione, la tradizione e l'impegno, hanno fatto sì che questa bellissima tradizione mediterranea, realizzasse dalla preziosa pianta dell'olivo, che si traesse sempre un eccellente Olio d'oliva..........ed anche un extravergine sopraffino.
Molto ben conosciuto, in importanti consessi......si pensi che la Societa Carli a conduzione familiare, è attualmente anche fornitrice ufficiale,tra i tanti clienti importanti, dello: Stato Pontificio e della FIDAL.
L'Olio Carli è una grande tradizione, della cucina italiana, che ha ormai da tempo valicato anche i confini nazionali, marcando la propria presenza in importanti Stati Esteri. Questo, però senza mai venire meno all'impegno di una qualità, che si avvicina moltissimo alla perfezione . Anche la scelta di marketing, di prevedere la vendita esclusivamente a mezzo corriere, direttamente dai propri depositi alla casa del consumatore, prova l'assoluta indipendenza del marchio dalle grandi catene multinazionali.
La scelta, di rimanere ad un livello semi-artigianale, mira esclusivamente a tutelare al massimo il cliente. La stessa società, testa di continuo, la qualità dei propri prodotti, particolarmente l'olio di oliva, mediante uno staff d'assaggiatori indipendenti..... Insomma tutto è rimasto, come filosofia a quella del padre fondatore Giovanni Carli.........A tal proposito a Oneglia, la ditta Carli, ha anche allestito un' interessante. MUSEO PRIVATO DELL'OLIVO, aperto ai clienti visitatori. Cose da amatori...ma anche solo curiosi!!!!
L'olio d'oliva è universalmente riconosciuto, come un potente antiradicali liberi, ossia un antiossidante, aiuta a prevenire le malattie cardio-circolatorie dell'età post giovanile.......ma l'Olio Carli direbbero i dotti padri latini è da considerarsi : "il non plus ultra" ossia insuperabile nella qualità totale del prodotto. Dall'inizio del ciclo,la raccolta, la spremitura, il filtraggio dell'olio fino al confezionamento, tutto è assistito da severe certificazioni di qualità rilasciate da società indipendenti ma controllate e supervisionate da Autorità governative nazionali ed organismi cee.
ITALO LIANZA
Altre recensioni su www.oliocarli.it