Siete stanchi della solita minestra ?
Provate con qualcosa di diverso , per esempio che ne direste di un bel piatto
di
spaghetti che portino in tavola il sapore del mare orientale !
Eccovi la ricetta per gli Spaghetti alle alghe e
gamberi Cucina cinese ? forse visto che italiani, cinesi e arabi reclamano la paternità sull’origine degli spaghetti !
Ingredienti : Alghe Arame , gamberi sgusciati , olio extra vergine di oliva , aglio , cipolla , un limone , olive nere ( del tipo polposo per intenderci ) , vino bianco , prezzemolo , sale , pepe .
Preparazione : Far rosolare in padella e con dell’olio extra vergine d’oliva , uno spicchio d’aglio abbondante e un po di cipolla tagliati finemente , aggiungere quindi i gamberi e le alghe .
Durante la cottura versate del vino bianco e il succo di mezzo limone e lasciateli evaporare .
Aggiungete quindi .......
continua ........