Le cassette di plastica riutilizzabili sono le più ecologiche!
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Pubblicato il: agosto 24, 2007
La Fondazione "Initiative Mehrweg" ha fatto una ricerca sui materiali d’imballaggio dell’ortofrutta e le tipologie d’imballaggio nei cinque più importanti paesi produttori di frutta e verdura (Spagna, Italia, Francia, Olanda e Germania) e i maggiori mercati acquirenti (Francia, Olanda, Gran Bretagna e Germania).
Secondo voi quale materiale è risultato più ecologico in questo senso, tra plastica, legno e cartone? Bè, come vi suggerisce il titolo è la plastica, e vi spiego subito il perchè.
La ricerca è stata condotta per trovare la soluzione ideale per ridurre i rifiuti, e le cassette in plastica riutilizzabili sono risultate appunto le migliori per la riduzione dei rifiuti e per la praticità d’utilizzo.
Le cassette di legno a perdere e il cartone a perdere si sono "classificate" seconda e terza rispettivamente. Dallo studio è quindi emerso che i sistemi riutilizzabili sono migliori di quelli a perdere, e i vantaggi aumentano se si ottimizza la durata degli imballaggi.
Tuttavia la ricerca non ha preso in considerazione altri ed importanti aspetti come la miglior conservabilità dei prodotti, o il passaggio dell’aria all’interno dei pack, anche se il risultato ottenuto è comunque indicativo per l’intero mercato ortofrutticolo mondiale.
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