Torta
salata ai
formaggi e alle noci
Per 6
persone: 2
rotoli di pasta
sfoglia pronta, 100 gr
di Gorgonzola cremoso, 150 gr di crescenza, 1 uovo, 1 dl di
latte, sale, pepe, una ventina di gherigli di noci.
Sbatti
o frulla i
formaggi con il latte, sale e pepe e
unisci l''uovo.Stendi
una sfoglia di pasta in uno stampo e versa il composto.Distribuisci
i gherigli di noci tritati.Copri
con l''altra sfoglia, sigilla bene i lati e cuoci
nel forno già caldo a 180° per 35/45 minuti circa.